Мастер-классы по приготовлению классических коктейлей или кофейных напитков, курсы барменов на выбор в академии «Бар-центр».
- Цена со скидкойот 2250р.
- Цена без скидки
до 4500р. - Скидка:до 50%
- Категории Еда, рестораны | Обучение, курсы
- ИсточникFrendi
Извините, но данная акция закончилась.
Адреса
г. Москва, ул. Краснобогатырская 2, стр. 2; Тел.: +7 (499) 390-30-12, +7 (926) 856-16-21
Условия
- Срок действия сертификатов: с 1 марта до 1 мая 2018 г. (включительно).
- Один человек может купить неограниченное количество сертификатов для себя или в подарок.
- Один сертификат действует на одного человека.
- Необходима предварительная запись по телефонам: +7 (499) 390-30-12, +7 (926) 856-16-21.
- Обязательно предъявляйте сертификат в распечатанном или в электронном виде.
- Скидка не распространяется на другие спецпредложения академии.
- Продолжительность:
— курсы — не более 2 академических часов в день;
— мастер-классы — 3 часа.
- Академия «Бар-центр» приглашает погрузиться в мир искусства барменов, которые готовят интересные коктейли и замысловатые кофейные напитки. Ученикам предлагаются несколько направлений на выбор.
- В академии «Бар-центр» можно освоить те профессии, которым не учат в университетах, но которые очень популярны в современном мире.
- За 2017 год академия «Бар-центр» выпустила 632 ученика.
- Курсы помогут проявить себя в новом деле и узнать множество интересных фактов о разных напитках, а также тонкостях их приготовления.
- Большое количество практики.
- Качественная информационно-образовательная база.
- При разработке курса «Бармен ночного клуба» были учтены особенности заведений формата клубов, которые имеют особую атмосферу, свои правила и нюансы. В обучение включены такие эффектные элементы, как жонглирование бутылками.
- На курсе ученики научатся готовить популярные коктейли, а также эффектно и экстремально их подавать.
- Курс «Бармен-бариста» рассчитан на 18 академических часов. Программа обучения опирается на стандарты европейской и американской кофейных ассоциаций.
- Бариста научится варить кофе, а также рисовать на пенке. Изучаются история кофе и места его произрастания, устройство кофейного дерева, оборудования для приготовления горячих напитков.
- Курс «Бармен-профессионал» включает 40 академических часов. Этот курс разработан для тех, кто планирует управлять баром в любом типе заведения, будь то ресторан, отель, ночной клуб, паб.
- В программе особое внимание уделено общению с посетителями, а также персоналом. Изучаются разные способы приготовления коктейлей, их украшение, а также приемы эффектной подачи напитков.
- Мастер-класс по приготовлению классических коктейлей подойдет барменам, которые хотят знать все об устройстве оборудования и особенностях барной посуды.
- Ученики курса изучат те виды коктейлей, которые пережили все веяния моды и остались в барных картах, а также узнают способы их приготовления и подачи.
- Приготовление слоистых напитков, а также коктейлей с использованием методов шейка, билда и других.
- Мастер-класс по приготовлению кофейных напитков и основам бариста подробно расскажет историю возникновения кофе, а также о местах его произрастания.
- Преподаватель покажет кофейное оборудование, а также инвентарь и посуду, которыми пользуются бариста. В завершение будут разобраны и продегустированы классические кофейные напитки — латте, эспрессо, американо и капучино.
- Возможность трудоустройства.
- После успешного окончания курса, сдачи внутреннего тестирования и прохождения собеседования предоставляется стажировка в заведениях г. Москвы (подробности уточняйте при записи по телефонам: +7 (499) 390-30-12, +7 (926) 856-16-21).
Описание
Академия «Бар-центр» — профессиональная школа, в которой занимаются обучением специалистов ресторанной сферы. Здесь преподают опытные тренеры, которые имеют за спиной много лет практической наработки.
Вы можете выбрать из следующих опций:
- 2250 рублей за мастер-класс по приготовлению классических коктейлей (вместо 4500 рублей):
— 1 час — оборудование и профессиональный инвентарь, барная посуда (названия, объемы, предназначение), барный инвентарь аксессуары и инструменты (работа с инвентарем, уход за инвентарем);
— 2 час — классификация коктейлей, способы приготовления коктейлей и подачи, классические коктейли (несколько десятков легендарных коктейлей, которые пережили веяния и капризы моды);
— 3 час — приготовление коктейлей основными способами (слоистые, методом: шейк, билд, стир энд стрейн); - 2500 рублей за мастер-класс по приготовлению кофейных напитков, основы бариста (вместо 5000 рублей):
— 1 час — история кофе, места произрастания кофе, производство кофе, страны производители кофе;
— 2 час — кофейное оборудование, инвентарь, посуда, добавки, кофемолки, помол, настройки, темпинг, кофе;
— 3 час — приготовление и дегустация классических кофейных напитков (латте, эспрессо, американо, капучино); - 4950 рублей за курс «Бармен ночного клуба» (вместо 9900 рублей);
- 4950 рублей за курс «Бармен-бариста» (вместо 9900 рублей);
- 5950 рублей за курс «Бармен-профессионал» (вместо 11 900 рублей).
- barcentr.ru
- Посмотреть прайс
- Посмотреть описание курса «Бармен ночного клуба»
- Посмотреть описание курса «Бармен-бариста»
- Посмотреть описание курса «Бармен-профессионал»